Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты (2015) PDF

Автор: Олег Ольхов
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Авторская кухня
ISBN: 978-5-699-78517-9
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 128
Размер 11 Мб

Описание:
Постная кухня из самых первых рук - от шеф-повара Данилова мужского монастыря - редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники, прихожане. А также помочь простым невоцерковленным людям, но искренне желающим приобщиться к таинству поста, узнать, как правильно готовить и что есть в дни поста и не навредить здоровью при этом.